Menge: ca. 5 dl
Zubereitung:
3 EL Senf
~ 5 dl Sojamilch
10 EL weisser Balsamico
6 EL Olivenöl
6 EL Rapsöl (nativ)
2 TL Salz
Dill, Schnittlauch, Pfeffer, Salatkräuter
Alles zusammen in einen Mixer geben und gut mixen (~ auf 20 zählen).
Die Sauce soll nicht zu dick sein. Etwas Sojamilch nachgeben, falls zu dick.